{"product_id":"virginie-bergeronneau-les-chauffors","title":"Virginie Bergeronneau, Les Chauffours","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Virginie Bergeronneau \/\/ Champagne Virginie Bergeronneau\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Les Chauffours\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Meunier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Brut Nature 0 g per liter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Villedommange 1er cru, Montagne de Reims\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVirginies första champagne från egen skörd var en Blanc de Blancs på 100% Chardonnay. Sedan dess har hon trollat fram flera läckra champagner av olika druvsorter, och nu har det blivit dags för Virginies första Blanc de Noirs på 100% Meunier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor till Les Chauffours kommer från en och samma vingård, så champagnen är alltså en monoparcellchampagne och har fått sitt namn efter just denna parcell. Druvorna skördades 2022 och vinet buteljerades 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen är inte registrerad som årgångschampagne, vilket annars hade varit möjligt när alla druvor kommer från samma år. Det innebär att Virginie redan nu 2024 kan sälja Les Chauffours från 2022. Hade champagnen varit registrerad som millésime (årgång) skulle den enligt champagnereglerna ha behövt lagras minst 3 år hos Virginie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter skörd och pressning har musten och sedan vinet enbart lagrats i ståltankar. Den har alltså inte legat på träfat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen har en fin syra, och många föredrar nog att dricka den till mat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu är välkommen att läsa mer om Virginie Bergeronneau här: \u003ca href=\"\/pages\/producent\/virginie-bergeronneau\"\u003eVirginie Bergeronneau - en naturtalang\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Virginie Bergeronneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48588679708856,"sku":"100907","price":700.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/Les_Chauffours_hvid_baggrund.png?v=1793211701","url":"https:\/\/champagnestoriesshop.shop\/products\/virginie-bergeronneau-les-chauffors","provider":"Champagne Stories","version":"1.0","type":"link"}