{"product_id":"saint-sauveur-blanc-de-blancs-millesime-2019","title":"Saint-Sauveur, Blanc de Blancs, Millésime 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Saint-Sauveur\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Vertus, Côte des Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs, Millésime 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Brut 6 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄr du sugen på en elegant Blanc de Blancs från södra delen av Côte des Blancs är det här rätt flaska. Njut av den som aperitif, till fisk eller ost, eller till sparris i alla former!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Champagne Saint-Sauveur har den femte generationen av familjen Lordon, Vincent och hans två vuxna barn, trollat fram den här årgångschampagnen av 100% Chardonnay.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen bjuder på härligt saftiga citrustoner, men också en känsla av vanilj och rostat bröd från fatlagringen av 18% av vinet. Vi får också lätta toner av smör och en fin mineralitet, som kommer från områdets kalkrika jord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor är skördade i Vertus och Oger 2019.\u003cbr\u003eVinet har bara lagrats i ståltank innan det buteljerades och lades att vila i familjens källare i Vertus i 6 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite historia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFamiljen bakom Champagne Saint-Sauveur är familjen Lordon, som har ägt vingårdar i Champagne sedan 1754. År 1886 köpte familjen Domaine Saint-Sauveur, och grunden för en större champagneproduktion lades.\u003cbr\u003eMen bakom champagnehuset döljer sig faktiskt en mycket äldre champagnehistoria om munkar som gjorde vin redan på 1000-talet. Det är på deras vingårdar och i deras källare som Vincent Lordon, vinmakare i femte generationen, och hans två vuxna barn i dag driver verksamheten vidare.\u003cbr\u003eI dag skördar familjen från ca 20 ha vinstockar med en genomsnittsålder på 54 år i byarna Vertus, Oger och Congy.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Sauveur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58323920454019,"sku":"311211","price":855.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/Saint-Sauveur_Millesime2019_WEB.webp?v=1782308304","url":"https:\/\/champagnestoriesshop.shop\/products\/saint-sauveur-blanc-de-blancs-millesime-2019","provider":"Champagne Stories","version":"1.0","type":"link"}