{"product_id":"fabien-bergeronneau-les-vignes-de-trigny-blanc-de-blancs","title":"Fabien Bergeronneau, Les Vignes de Trigny, Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Fabien Bergeronneau\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Ville-Dommange, Montagne de Reims\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Les Vignes de Trigny, Blanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 1 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabien Bergeronneau är en skicklig ung vinmakare från byn Ville-Dommange i Montagne de Reims. Ända sedan han var liten har han följt med sina föräldrar ut i vingården och hjälpt till i deras champagneproduktion, men sedan 2017 gör Fabien också sina egna viner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Vignes de Trigny, Blanc de Blancs har fått sitt namn efter byn Trigny, där alla druvor till den här champagnen är skördade. Trigny ligger i utkanten av Montagne de Reims, på väg ut mot Marnedalen, där Meunier-druvan annars dominerar. Men Les Vignes de Trigny är gjord på ren Chardonnay och är därmed en Blanc de Blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHär får vi uppleva en champagne med härliga fruktiga toner, men också citrusfrukter som röd grapefrukt och lime. Vi får en underbar blandning av friskhet, komplexitet och till sist en känsla av lätt sälta, och allt det gör den perfekt till ostron med lite citron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor till den här champagnen skördades 2022 och vinet buteljerades 2023. Degorgeringen gjordes i mars 2025, alltså efter ca 2 års lagring i familjens källare.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabien Bergeronneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58194363679107,"sku":"101104","price":730.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/FB_LesVignesdeTrigny_Bdb_35dc4904-b835-4c17-8e1c-436377807acf.png?v=1780922387","url":"https:\/\/champagnestoriesshop.shop\/products\/fabien-bergeronneau-les-vignes-de-trigny-blanc-de-blancs","provider":"Champagne Stories","version":"1.0","type":"link"}