{"product_id":"christian-gosset-a05","title":"Christian Gosset, A05","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christian Gosset\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Aÿ, La Vallée de la Marne \u0026amp; Chouilly, Côte des Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Brut A05, Grand Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 1g\/liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA05 är den femte utgåvan av Christian Gossets signaturchampagne, och här får du njuta av en riktigt elegant och mjuk champagne med en härligt syrlig avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom alltid i Christians champagner är bubblorna fina, och färgen är ljust gyllene. I glaset finns toner av päron, citrus, bröd, anis och en lätt doft av jäst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrecis som tidigare utgåvor av signaturchampagnen passar A05 fint som aperitif eller till exempel till fisk, skaldjur eller ost. Christian Gosset rekommenderar den bland annat till tagliatelle med tryffelkräm, jordärtskockssallad, havskräftor stekta i smör eller gratinerade ostron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA05 är en Grand Cru-champagne, eftersom Pinot Noir-druvorna är skördade i Grand Cru-byn Aÿ och Chardonnay-druvorna i Grand Cru-byn Chouilly. Druvorna skördades 2020, och 1\/3 vin från Christians Vin de Reserve har tillsatts, alltså äldre viner från skördarna 2002–2015.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet buteljerades 2021 och degorgerades i april 2024 efter flera års lagring. En non-millésime behöver enligt champagnereglerna bara lagras i minst 15 månader, så den här har fått lagras extra länge. Vinet är inte filtrerat, men har genomgått malolaktisk jäsning. Den andra jäsningen, där bubblorna uppstår, har förstås skett i flaskan.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54950317916547,"sku":"201033","price":775.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/ChristianGosset_A05.png?v=1747995167","url":"https:\/\/champagnestoriesshop.shop\/products\/christian-gosset-a05","provider":"Champagne Stories","version":"1.0","type":"link"}