{"title":"Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yann-alexandre-sous-les-roses","title":"Yann Alexandre, Sous les Roses, 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Yann Alexandre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Courmas, Montagne de Reims (Petit)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Sous les Roses\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 60% Pinot Noir, 40% Meunier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 4 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen här champagnen är gjord på druvor från skörden 2018.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor kommer från den lilla vingården med samma namn som champagnen, \u003cem\u003eSous les Roses\u003c\/em\u003e, som ligger precis mittemot Champagne Yann Alexandre i Courmas. I vingården växer både Meunier och Pinot Noir, vilket också är blandningen i den här champagnen, och här får vi därför njuta av en Blanc de Noirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYann Alexandre har valt att tillsätta bara 4 g socker per liter, vilket bidrar till champagnens strama och friska karaktär. Champagnen har ändå lagrats i flera år på flaska och har med tiden rundats av lite och fått en fin kraft i smaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Yann Alexandre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42645874049208,"sku":"161016","price":795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/YannAlexander_SouslesRoses_3f8f44df-d9b2-42be-a4e3-bdf39b83ab32.png?v=1724160675"},{"product_id":"champagne-pertois-lebrun-l-extravertie","title":"Pertois-Lebrun, L´Extravertie, 7 Crus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Pertois-Lebrun\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Cramant, Côte des Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e L´Extravertie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay, Grand Cru \u0026amp; Premier Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 3g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Pertois-Lebrun skördas alltid Chardonnay, så L´Extravertie är förstås en Blanc de Blancs på 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen är frisk och elegant och bjuder på en härlig fruktighet och mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glaset kan du bland annat glädja dig åt toner av brioche, gröna äpplen och citrus, innan den avrundas med en härlig känsla av kalkdamm på tungan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet friska, torra och mineraliska uttrycket får en fin motvikt i form av fyllighet, en lätt krämig konsistens och sötare toner, bland annat från en lagringstid på drygt 2,5 år och från fatlagring av de 14% äldre viner som har tillsatts (Vin de Reserve).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBasvinet kommer från skörden 2020 och de 14% Vin de Reserve från skördarna 2018 och 2019. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning men har inte filtrerats.\u003cbr\u003eVinet buteljerades i juli 2021 och degorgerades i februari 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom alla champagner från Champagne Pertois-Lebrun är den lågt doserad, och här har det bara tillsatts 3 g socker per liter, vilket bevarar det torra och friska uttrycket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStår det ostron, god skinka eller fina ostar på menyn är L´Extravertie från Champagne Pertois-Lebrun perfekt. Du kan förstås servera den till allt gott från havet och till pastarätter med fisk, skaldjur eller tryffel. Och ja, till en krispig kycklingburgare är den också helt underbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMagisk mix\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBröderna Antoine och Clement har valt att blanda vin från hela 7 olika crus, alltså från de 7 byar där de skördar sina Chardonnaydruvor av hög kvalitet. I den här utgåvan med basskörd från 2020 bjuds du därför på en blandning av Grand Cru-vin från byarna Chouilly, Le-Mesnil-sur-Oger, Oiry, Cramant och Oger samt Premier Cru-vin från byarna Cuis och Villeneuve. Tillsammans uttrycker de brödernas samlade terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtt litet tips\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSmaka gärna på L´Extravertie direkt när du har hällt upp den och den är riktigt kall. Lägg sedan märke till hur mycket den utvecklas i glaset om du ger den lite tid. Med lite högre temperatur blir uttrycket fylligare och smaktonerna härligt komplexa.\u003c\/p\u003e","brand":"Pertois-Lebrun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42645882863800,"sku":"191010","price":435.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/PertoisLebrun_L_Extraverti7cru.png?v=1747994713"},{"product_id":"elemart-robion-vb03-okologisk","title":"Elemart Robion, VB03, Ekologisk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Catherine, Thierry och Eloi Robion \/\/ Champagne Elemart Robion\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Lhery, la vallée de l'Ardre, Montagne de Reims\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e VB03, Vin Biologique no. 3\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 70% Meunier, 20% Chardonnay och 10% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 3 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSedan 2014 har familjen Robion skördat ekologiskt certifierade druvor från egna vingårdar, och den här champagnen, VB03 (Vin Biologique av tre druvsorter), är gjord på skörden 2019 med tillsatt reservvin från 2018.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVB03 är en fantastiskt härlig upplevelse med den välkända eleganta stilen från familjen Robions tidigare champagner, men bjuder samtidigt på lite mer kraft och fyllighet i både smak och textur. Smak och doft präglas av persika, aprikos och lime, vilket gör den här champagnen härlig till exempelvis grillad kyckling, skinka, Gruyère eller Comté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFöredrar du oftast en Brut-champagne och brukar vara lite tveksam när det står Extra Brut på etiketten? Prova ändå den här, som faktiskt är härligt rund och behaglig. Jag är i alla fall ganska säker på att många kommer att bli överraskade av hur ”vänlig” den här champagnen är.\u003c\/p\u003e","brand":"Elemart Robion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42645885223096,"sku":"181013","price":430.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/products\/B8401F33-A907-4D78-8874-50850B3D0947.jpg?v=1701177298"},{"product_id":"elemart-robion-les-monets-2018","title":"Elemart Robion, Les Monets 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Catherine, Thierry och Eloi Robion \/\/ Champagne Elemart Robion\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Lhery, la vallée de l'Ardre, Montagne de Reims\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Les Monets, 2018, ekologisk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Meunier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 2 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSedan 2014 har familjen Robion skördat ekologiskt certifierade druvor från egna vingårdar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär \u003cem\u003eLes Monets\u003c\/em\u003e färdigställdes för första gången 2022 skickades några flaskor alldeles särskilt till oss på Champagne Stories, så att vi som de första fick bli bortskämda med en extraordinär smakupplevelse. Jag rekommenderar verkligen att du provar den!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Monets är en monoparcell-champagne: alla druvor kommer från en enda vingård, som bär samma namn, Les Monets\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVingårdens storlek sätter en naturlig gräns för hur många flaskor som kan produceras, och det har bara trollats fram 1 500 flaskor av den här.\u003cbr\u003eVingården består av hela 7 olika jordlager som har bildats under miljontals år, och innehåller därför massor av fossiler. Familjen Robion har också hittat flera fossiler i sina vingårdar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Monets är en mono-cépage-champagne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnen är gjord enbart på Meunier-druvor och ger oss härliga toner av mandarin, persika, mandel och ananas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Monets är en mono-année-champagne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlla druvor skördades 2018, och därför är det här en mono-année, alltså skörd från ett enda år. Champagnen är dessutom gjord och säljs som en millésime\/årgångschampagne, som har lagrats hos familjen Robion i drygt 3 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen kalkrika jordmånen, de härliga Meunier-druvorna, den relativt unga åldern för en årgångschampagne och en låg dosering ger champagnen ett spännande uttryck. Vi får en relativt mild och fruktig champagne, men med en härlig syra och fina bubblor som ger en riktigt fin balans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatherine och Thierry Robion och sonen Eloi Robion, som gör den här goda champagnen, rekommenderar att vi njuter av den till skaldjursrätter, boudin blanc eller stekt ankbröst. Men du kan förstås också gott njuta av den som aperitif ;)\u003c\/p\u003e","brand":"Elemart Robion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42645885649080,"sku":"181014","price":525.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/products\/Elemart-Robion_Les-Monets.png?v=1707582429"},{"product_id":"champagne-piot-sevillano-fraicheur-de-coteau-extra-brut","title":"Piot-Sévillano, Fraicheur de Coteau, Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christine Sévillano \/\/ Champagne Piot-Sévillano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Vincelles, La Vallée de la Marne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Fraicheur de Coteau\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 85% Meunier, 15% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 4 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFraicheur de Coteau är en härligt frisk och fruktig champagne som är underbar till fisk och skaldjur. Christine har här valt bort Pinot Noir-druvorna ur blandningen för att hålla champagnen krispig och frisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär den serveras kall i glaset är den krispig och stram, men ändå härligt lättdrucken. I takt med att temperaturen stiger bjuder den på fler och fler smaktoner, bland annat färska citrusfrukter, smör och konfiterad lime, och den behåller fint sin friskhet utan att bli klumpig eller tung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen är gjord på vin från skörden 2018. Den har lagrats på ståltank och genomgått malolaktisk jäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom alltid hos Champagne Piot-Sévillano har en minimal mängd sulfiter tillsatts, och bara under skörden i samband med pressningen av druvorna.\u003c\/p\u003e","brand":"Piot-Sévillano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42645890203832,"sku":"171013","price":410.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/products\/piot-sevillano-fraicheur-de-coteau-champagne-1030x1030-1.jpg?v=1701177469"},{"product_id":"francois-seconde-sermiers","title":"François Secondé, Sermiers, Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne François Secondé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Sermiers, Montagne de Reims\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Sermiers, Blanc de Blancs, Premier Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 5 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen här läckra Blanc de Blancs från Champagne François Secondé har fått sitt namn efter 1er cru-byn Sermiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSermiers är en frisk champagne med ihållande bubblor. Den börjar mjukt och lyfter sedan fram en härlig syra. Den har framför allt toner av citrusfrukt i kombination med en härlig krämighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen är riktigt god som aperitif, men passar också till rätter med ljust kött, fisk och skaldjur, till en frisk sallad med bönor och grön sparris eller till ostar som Gruyère, Comté eller Gammelknas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till den här champagnen kommer från byn Sermiers, där de har skördats från 6 parceller. Champagnen har lagrats dels i ståltank, dels i ekfat, och den har genomgått malolaktisk jäsning. Efter buteljeringen har den vilat i källaren i 18 månader. Vid degorgeringen valde källarmästaren Jérôme Groslambert att bara tillsätta 5 g socker per liter för att bevara den fina balansen, och resultatet är en champagne som är frisk och syrlig, med en lätt krämighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarje år trollas det bara fram 1 000 flaskor av den här härliga champagnen.\u003c\/p\u003e","brand":"François Secondé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42645915369656,"sku":"111067","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/Francois_Seconde_Sermiers.jpg?v=1782821151"},{"product_id":"christian-gosset-a02-magnum","title":"Christian Gosset, A02, Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christian Gosset\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Aÿ, La Vallée de la Marne \u0026amp; Chouilly, Côte des Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e A02\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 3 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne är helt enkelt bäst ur magnumflaska, och Christian Gossets A02 Magnum gör garanterat ingen besviken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till den här champagnen skördades 2017. Pinot Noir-druvorna kommer från Aÿ och Chardonnay-druvorna från Chouilly, båda Grand Cru. Reservvin från 2002-2015 har tillsatts, vilket ger champagnen lite mer djup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen första jäsningen skedde i emaljtankar. Vinet är inte filtrerat men har genomgått malolaktisk jäsning. Den andra jäsningen har förstås skett i flaskan. Före buteljeringen har vinet fatlagrats i 36 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen har toner av päron, citrus, bröd, anis och en lätt doft av jäst. Bubblorna är fina och färgen är ljust gyllene. A02 Magnum är elegant och mjuk, och avrundas med en behaglig syra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen kan njutas som aperitif, till fiskrisotto eller goda ostar.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42645925593272,"sku":"201023","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/products\/Christian-Gosset_A02-magnum.png?v=1701177865"},{"product_id":"elemart-robion-60-40","title":"Elemart Robion, 60\/40, 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Elemart Robion \/\/ Catherine, Thierry och Eloi Robion\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e 60\/40, 2018, ekologisk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 60% Chardonnay, 40% Meunier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 4 g per liter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Lhery, La Vallée de l'Ardre, Montagne de Reims\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI den lilla byn Lhery har familjen Robion sedan 2014 skördat ekologiskt certifierade druvor från egna vingårdar, och enligt mig trollar de fram riktigt läckra ekologiska champagner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60\/40 är en mono-année-champagne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnen har förstås fått sitt namn efter de 60% Chardonnay och 40% Meunier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor till 60\/40 skördades 2018, och därför är det en mono-année, alltså druvor från ett enda år, det vi kallar en årgångschampagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen buteljerades 2019 och har sedan lagrats hos familjen Robion i drygt 36 månader. Vid degorgeringen tillsattes bara 4 g socker per liter, och därför är det en Extra Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatherine och Thierry Robion, som gör den här läckra champagnen, rekommenderar att vi njuter av den till lax, kyckling eller grillad fisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Elemart Robion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42645930901688,"sku":"181015","price":510.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/products\/Elemart-Robion_60_40.png?v=1707582321"},{"product_id":"champagne-pertois-lebrun-le-fond-du-bateau-no-14","title":"Pertois-Lebrun, Le Fond du Bateau nr 14","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Pertois-Lebrun\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Cramant, Côte des Blancs\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Le Fond du Bateau nr. 14\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay, Grand Cru\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 2 g per liter\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eChampagne Pertois-Lebrun hör hemma i Grand Cru-staden Cramant i Côte des Blancs, men de har även åkrar i andra städer – t.ex. i Grand Cru-staden Chouilly, från vilken druvorna till denna champagne skördas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Alla druvor är Chardonnay, så det är en Blanc de Blancs.\u003cbr\u003e Druvorna skördades 2014, varför bröderna Antoine och Clement från Champagne Pertois-Lebrun har gett denna champagne nr. 14. Det är inte officiellt en årgångschampagne, men inget reservvin har tillkommit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Alla druvor skördas från samma fält, så det är en champagne från en enda parcell.\u003cbr\u003e Åkern planterades ursprungligen med vinstockar av brödernas farfar redan 1955 och åkern är bara 1,44 ha stor. Champagnen är döpt efter namnet på området\/fältet, nämligen\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Le Fond du Bateau\" och är alltså en lieu-dit champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Det har producerats 2075 flaskor av denna läckra champagne som buteljerats 2015 och sedan lagrats i 6 år i familjens källare i Cramant.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe Fond du Bateau nr. 14 har en ihållande frisk syra och ger oss en kritig känsla genom hela smakupplevelsen. Noter av citrus, kola och ananas, vanilj och lätt smak av lakrits som är typisk för dess terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Njut av den med kyckling i gräddsås, fisk\/skaldjursgrytor, kryddig asiatisk mat eller ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Pertois-Lebrun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42645934244024,"sku":"191014","price":695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/products\/Pertois-Lebrun_Le-fond-du-bateau-no.-14.png?v=1716540531"},{"product_id":"champagne-pertois-lebrun-l-egoiste-2014","title":"Pertois-Lebrun, L´Égoïste 2014","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Pertois-Lebrun\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Cramant, Côte des Blancs\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e L´Égoïste 2014\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay, Grand Cru\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 2,5 g per liter\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Denna läckra årgångschampagne från Champagne Pertois-Lebrun är gjord av 100% chardonnay - en Blanc de Blancs, för vilken alla druvor skördades 2014.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDruvorna skördas i de två Grand Cru-städerna Chouilly och Le Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vinet buteljerades i juli 2015 och lagrades i källaren på Champagne Pertois-Lebrun fram till juni 2022, då champagnen degorgerades.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Sockerdosen är bara 2,5 g per liter, vilket tillsammans med den rena Chardonnayen från Côte des Blancs ger oss en härlig elegant champagne, som har fått lite extra karaktär och kropp dels av fatlagring och dels av 7 års lagring i källaren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Njut av det till exempel till vit fisk, skaldjur eller t.ex. en läcker risotto.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pertois-Lebrun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42645940961464,"sku":"191017","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/products\/Pertois-Lebrun_LEgoiste-2014.png?v=1721753509"},{"product_id":"piot-sevillano-l-instant-meunier-rose","title":"Piot-Sévillano, L´Instant Meunier, Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christine Sévillano \/\/ Champagne Piot-Sévillano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e L'Instant Meunier, Rosé Saignée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Meunier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 5,5 g per liter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Vincelles, La Vallée de la Marne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen här rosén har en intensiv och kraftfull smak av röda frukter som björnbär, jordgubbar och hallon, med toner av kaffe, mocka och nejlika. Färgen är vackert mörkröd, och smaken har så mycket kraft att du kan njuta av den till en bit grillat nötkött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor kommer från en och samma parcell, planterad av farfadern Alexis Piot 1969.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkördeåret är 2018 och vinet buteljerades 2019. Sockerdosen är 5,5 g per liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen första jäsningen skedde i ståltankar och vinet har genomgått malolaktisk jäsning.\u003c\/p\u003e","brand":"Piot-Sévillano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42645946040504,"sku":"171027","price":625.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/products\/Piot-Sevillano_L_C2_B4Instant-Meunier.png?v=1727621805"},{"product_id":"yann-alexandre-blanc-de-blancs-millesime-2017","title":"Yann Alexandre, Blanc de Blancs, Millésime 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Yann Alexandre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Courmas, Montagne de Reims\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs, Millésime 2017\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 4 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör sin Blanc de Blancs-årgångschampagne från 2017 har Yann Alexandre, för att få bästa möjliga balans, valt must från tre parceller i Courmas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll must kommer från druvor skördade 2017. En del av vinet har lagrats på ekfat under den första jäsningen. Ofta tillsätter Yann cirka 7 g socker per liter, men med skörden från det lite varmare året har han bara tillsatt 4 g socker per liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJag rekommenderar att du njuter av champagnen till mat, gärna fisk, skaldjur eller en fräsch sallad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet har bara gjorts 2 571 flaskor av den här champagnen, och vi har fått hem en liten del till oss. Champagnen buteljerades i april 2018 och degorgerades i mars 2023.\u003c\/p\u003e","brand":"Yann Alexandre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42857311174840,"sku":"161022","price":520.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/YannAlexander_Millesime2017.png?v=1708613106"},{"product_id":"yann-alexandre-millesime-2013","title":"Yann Alexandre, Millésime 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Yann Alexandre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Courmas, Montagne de Reims\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Millésime 2013, Premier Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 4 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDå och då gör Yann Alexandre en speciell årgångschampagne, och den senaste är den här från 2013. Det har bara gjorts 1 753 flaskor. Vi har haft turen att få hem ett parti av den här mycket speciella champagnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet har inte genomgått malolaktisk jäsning, men det är till 100% lagrat på ekfat, vilket ger en härlig balans mellan syra och fyllighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av den till goda ostar!!\u003c\/p\u003e","brand":"Yann Alexandre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42857324085432,"sku":"161021","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/YannAlexander_Millesime2013.png?v=1708614210"},{"product_id":"champagne-brocard-pierre-absimilis","title":"Brocard Pierre, Absimilis 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Brocard Pierre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Celles-sur-Ource, La Côte des Bars\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Absimilis 2019, La Lemblée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 2 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn sällsynt och helt speciell Blanc de Blancs-årgångschampagne från Brocard Pierre, gjord på 100% Pinot Blanc. Druvorna till champagnen skördades 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Brocard Pierre ligger i den södra delen av Champagne, Côte des Bar, i byn Celles-sur-Ource.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Blanc är en av de mindre kända druvorna och därför helt speciell. Det har bara gjorts 2185 flaskor, och vi har fått hem ett litet parti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrocard Pierre rekommenderar att den serveras vid 7-10 grader.\u003c\/p\u003e","brand":"Brocard Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42896456646840,"sku":"231014","price":850.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/BrocardPierre_Absimilis2019.png?v=1706879399"},{"product_id":"champagne-pertois-lebrun-derriere-le-mont-aigu-no-15","title":"Pertois-Lebrun, Derriere le Mont Aigu nr 15","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Pertois-Lebrun\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Chouilly, Côte des Blancs\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Derriere le Mont Aigu nr. 15\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay, Grand Cru\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut, 2 g per liter\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Älskar du champagnerna från Champagne Pertois-Lebrun?\u003cbr\u003e Då måste du absolut smaka den här varianten av Derriere le Mont Aigu, som bröderna Antoine och Clement har trollat fram.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Att champagnen heter nr. 15 beror på att den är framställd av druvor från skörden 2015. Den säljs dock inte som en årgångschampagne, utan istället som en icke-millésime. \u003cbr\u003eReservvin från tidigare år har inte tillsatts, men 18 % av vinet har legat på \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eekfat innan det\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebuteljerades i juli 2016.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla druvor skördas från ett fält, varför det är en champagne från en enda parcell. Den har fått sitt namn från det lilla området Derriere le Mont Aigu, vilket gör champagnen till en lieu-dit champagne. Familjens 0,59 hektar stora åker planterades med vinstockar av brödernas farfar redan 1955.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSom alla champagner från Champagne Pertois-Lebrun är detta en så kallad Blanc de Blancs – alltså en champagne på 100 % Chardonnay.\u003c\/span\u003e Denna Blanc de Blancs presenterar sig först fräsch och mineraliskt ren, varefter den blir mer fruktig för att äntligen låta oss känna den kalkhaltiga jord som den ursprungligen kommer ifrån. Av anteckningar erbjuds vi bl.a. på citrus, kex och fläderblom, men även några lite mer exotiska och fylligare toner av ananas och mogna äpplen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Njut av den till grillad lax, getost eller en krämig svampträtt, som risotto.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pertois-Lebrun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42903888789688,"sku":"191019","price":760.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/PertoisLebrun_Derriereno.15.jpg?v=1708525028"},{"product_id":"champagne-pertois-lebrun-le-fond-du-bateau-no-15","title":"Pertois-Lebrun, Le Fond du Bateau nr 15","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Pertois-Lebrun\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Cramant, Côte des Blancs\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Le Fond du Bateau nr. 15\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay, Grand Cru\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 2 g per liter\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eVoilà, ännu en läcker Blanc de Blancs, monopaketchampagne från Champagne Pertois-Lebrun, där det idag är bröderna Antoine och Clement som gör magin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Alla druvor skördades 2015 och vinet buteljerades i juli 2016. Det lagras 6 år i familjens källare i Cramant och degorgerades i januari 2023, där endast 2 g socker per liter har tillsatts.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Det är en lieu-dit champagne från den 1,44 hektar stora tomten \"Le Fond du Bateau\" planterad med vinstockar i Grand Cru-staden Chouilly av brödernas farfar 1955.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Denna Blanc de Blancs har en ihållande frisk syra och ger oss en kritig känsla under hela smakupplevelsen. Noter av citrus, kola och ananas, vanilj och lätt smak av lakrits som är typisk för dess terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Njut av den med kyckling i gräddsås, fisk\/skaldjursgrytor, kryddig asiatisk mat eller ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Pertois-Lebrun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42903892951224,"sku":"191018","price":760.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/PertoisLebrun_Lefonddubateauno.2015.jpg?v=1708524955"},{"product_id":"gratiot-cie-almanach-no-4-millesime-2013","title":"Gratiot \u0026 Cie, Almanach No. 4, Millésime 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Gratiot \u0026amp; Cie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Charly sur Marne, La Vallée de la Marne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Almanach No. 4, Millésime 2013\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 65% Meunier, 35% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 4,5 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlmanach No. 4 är familjen Gratiots årgångschampagne, och här är det årgång 2013, så till just den här skördades alla druvor 2013.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen är en Blanc de Noirs, alltså ett ljust vin gjort enbart på blå druvor. Här är blandningen 65% Meunier och 35% Pinot Noir, som har lagrats i ståltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen här härliga årgångschampagnen är på samma gång frisk och mogen. Vinet buteljerades 2014 och har alltså legat många år i familjen Gratiots källare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen höga andelen Meunier och vinets ålder gör att vi också skäms bort med riktigt läckra toner av mogna orangea frukter, nästan som marmelad, med en touch av röda bär och valnöt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmakaren själv, Rémy Gratiot, är mycket förtjust i Millésime 2013 och beskriver den som ”en mogen champagne med mjuka toner av röda bär från Pinot Noir samt friskhet och elegans från Meunier; en champagne som är både gourmand och fin”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMillésime 2013 smakar underbart och är helt färdig att dricka, så den är perfekt som lyxig aperitif eller till exempelvis svamprisotto, fisk och skaldjur. Men den går också fint att spara, bara den förvaras svalt och mörkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42917625594040,"sku":"121020","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/GratiotetCie_2013.jpg?v=1707396951"},{"product_id":"christian-gosset-croix-courcelles-2018","title":"Christian Gosset, Croix Courcelles 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christian Gosset\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Aÿ, Vallée de la Marne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Croix Courcelles 2018\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 1 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristian Gosset har tagit fram en serie monoparcellchampagner, alltså champagner där druvorna kommer från en och samma vingård. Alla druvor skördades i slutet av augusti 2018.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Croix Courcelles har en stram struktur, men känns ändå krämig och väldigt smakrik. I doften finns färsk frukt, framför allt körsbär, men också hasselnöt och kola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristian Gosset rekommenderar den till rätter som risotto, dumplings, ravioli och ost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅr 1992 planterades vingården Les Croix Courcelles med både Pinot Noir och Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen första jäsningen har skett i nya och begagnade fat. Christian filtrerar inte vinet, men det har genomgått malolaktisk jäsning och har fatlagrats i 36 månader. Degorgerad i april 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnligt Christian Gosset kan champagnen lagras i 6-8 år under rätt förhållanden.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42970245923000,"sku":"201019","price":780.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/ChristianGosset_CroixCourcelles.png?v=1708453478"},{"product_id":"champagne-pertois-lebrun-les-chetillons-no-15","title":"Pertois-Lebrun, Les Chétillons nr 15","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Pertois-Lebrun\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Cramant, Côte des Blancs\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Les Chétillons nr.15\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay, Grand Cru\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 2 g per liter\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDenna läckra årgångschampagne från Champagne Pertois-Lebrun är 100 % Chardonnay - det vill säga en Blanc de Blancs, för vilken alla druvor skördades 2015.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Druvorna skördas i Grand Cru-staden Le Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vinet buteljerades i juli 2016 och har lagrats i källaren på Champagne Pertois-Lebrun fram till januari 2023, då champagnen har degorgerats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Sockerdosen är bara 2 g per liter, vilket tillsammans med den rena Chardonnayen från södra delen av Côte des Blancs ger oss en härlig krispig och elegant champagne, som dock fått lite extra karaktär och fyllighet dels av att lagras på fat, dels från de sju åren av åldrande i källaren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Njut av det t.ex. för vit fisk, skaldjur eller ostron.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eDenna champagne i upplaga nr. 15 st är slutslålda från producenten, men vi hade turen att få några flaskor i tilldelning för den danska marknaden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pertois-Lebrun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42980142743736,"sku":"191020","price":975.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/PertoisLebrun_LesChetillons2015.jpg?v=1708526885"},{"product_id":"christian-gosset-rose-a04","title":"Christian Gosset, Rosé A04","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christian Gosset\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Aÿ, La Vallée de la Marne \u0026amp; Chouilly, Côte des Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e A04 Rosé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 87% Pinot Noir, 13% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 1 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen här rosén är på en gång härligt bärig och frisk, men har ändå en behaglig mjukhet över sig. Därmed lever den precis upp till stilen i Christians andra champagner, som bjuder på en härlig balans mellan fin syra, frisk och krispig stil och till sist en läcker mjukhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen har toner av röda bär, svamp, kanderade hallon och umami, och med sina härliga bubblor och sin läckra struktur är den lika god till mat som en varm, solig dag på terrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTill sin Rosé A04 har Christian valt Pinot Noir från byn Aÿ och Chardonnay från Chouilly. Båda byarna har Grand Cru-status. Vinet är gjort på skörden 2019 med tillsats av 1\/3 Vin de Reserve från 2002-2015.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen första jäsningen skedde i emaljtankar. Vinet är inte filtrerat men har genomgått malolaktisk jäsning. Champagnen har fatlagrats i 36 månader och degorgerades i oktober 2022.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42980968825016,"sku":"201027","price":580.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/ChristianGosset_RoseA04.png?v=1708611724"},{"product_id":"christian-gosset-loiselu-2019","title":"Christian Gosset, Loiselu 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christian Gosset\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Aÿ, Vallée de la Marne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Loiselu 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 3 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristian Gosset har tagit fram en serie monoparcellchampagner, alltså champagner där druvorna kommer från en och samma vängård. Alla druvor skördades i slutet av augusti 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLoiselu har toner av gula stenfrukter som aprikos, persika och kanske mango. Den är kraftfull med en lång, ihållande smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristian Gosset rekommenderar den till kalv, nötkött och andra kötträtter, men den passar också till äldre lagrade ostar som comté. Champagnen bör serveras vid cirka 12 grader, i glas som ger vinet utrymme att öppna sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinstockarna i Loiselu planterades 1963 och 1972.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen första jäsningen har skett på fat. Christian filtrerar inte vinet. Det har genomgått malolaktisk jäsning och har fatlagrats i 36 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDegorgerad i juni 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnligt Christian Gosset kan champagnen drickas fram till 2039, om den lagras under rätt förhållanden.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42981086363832,"sku":"201030","price":815.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/ChristianGosset_Loiselu2019.png?v=1708611315"},{"product_id":"copy-of-christian-gosset-garvaux-2019","title":"Christian Gosset, Garvaux 2019, Rosé de Saignée","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christian Gosset\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Mareuil-sur-Aÿ, Vallée de la Marne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Garvaux 2019, Rosé de Saignée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 2 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristian Gosset har tagit fram en serie monoparcellchampagner, alltså champagner där druvorna kommer från en och samma vingård. Alla druvor skördades i september 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarvaux 2019 är en mycket kraftfull Rosé de Saignée, gjord enbart på Pinot Noir och med en vacker djupröd färg. Den kommer absolut bäst till sin rätt till mat, gärna lamm, kalv eller kanske en biff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen bör serveras vid cirka 12 grader, i glas som ger vinet utrymme att utvecklas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen första jäsningen har skett på fat. Christian filtrerar inte. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning och har fatlagrats i 36 månader. Degorgerad i maj 2023.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42981306728632,"sku":"201029","price":815.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/ChristianGosset_Garvaux2019.png?v=1708610835"},{"product_id":"christian-gosset-les-pierres-robert-2019","title":"Christian Gosset, Les Pierres Robert 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christian Gosset\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Aÿ, Vallée de la Marne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Les Pierres Robert 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 1 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristian Gosset har tagit fram en serie monoparcellchampagner, alltså champagner där druvorna kommer från en och samma vingård. Alla druvor skördades i mitten av september 2019. Vinstockarna i Les Pierres Robert planterades 1992.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristian Gosset rekommenderar den här champagnen till tonfisk, ostron, marulk, panerade räkor eller getost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen första jäsningen har skett på fat. Christian filtrerar inte. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning och har lagrats i 36 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDegorgerad i maj 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen bör serveras vid cirka 8-10 grader, i glas som ger vinet utrymme att utvecklas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnligt Christian Gosset har champagnen en potential fram till 2034, alltså kan den lagras i 15 år under rätt förhållanden... om du kan låta bli att öppna flaskan ;)\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42981770625208,"sku":"201028","price":815.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/ChristianGosset_LesPierreRobert2019.png?v=1708611205"},{"product_id":"piot-sevillano-le-temps-pour-elle","title":"Piot-Sévillano, Le Temps Pour Elle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christine Sévillano \/\/ Champagne Piot-Sévillano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Le Temps Pour Elle\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Meunier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 4 g per liter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Vincelles, La Vallée de la Marne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen här cuvéen bygger på ett perpetuellt reservvin av Meunier-druvor. Uppbyggnaden började redan 2011, och vinet fick sin slutliga karaktär när Christine Sévillano 2018 bestämde sig för att buteljera detta speciella vin. Reservtanken fylls på med ny Meunier varje år, och ungefär en tredjedel av vinet tappas på flaska (sammanlagt omkring 640 flaskor).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen är ett uttryck för både tid och hantverk, där årgångarna gradvis har byggt upp djup, mognad och karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoften är blommig och subtil, med toner av viol och ros, följda av nyanser av lönnsirap och vanilj. I munnen är champagnen rund och elegant, med en silkeslen och harmonisk avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSärskilt god till ost, både lagrade ostar och vitmögelostar, och till smakrika grytor och långkok, där vinets struktur och aromer verkligen kommer till sin rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet har bara gjorts 640 flaskor totalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Piot-Sévillano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43598402388152,"sku":"171026","price":625.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/PiotSevillano_Letempspourelle.png?v=1721658641"},{"product_id":"piot-sevillano-le-petit-eden","title":"Piot-Sévillano, Le Petit Eden","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christine Sévillano \/\/ Champagne Piot-Sévillano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Le Petit Eden\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 4 g per liter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Vincelles, La Vallée de la Marne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen här cuvéen är en blandning av lika delar Chardonnay och Pinot Noir från en parcell som Piot-Sévillano kallar «Lilla paradiset».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen bjuder på en blandning av akaciablommor, flera citrustoner, jasmin, orientaliska kryddor och mandel. Den är elegant och salt, med en sammetslen finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet har bara gjorts 640 flaskor totalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen passar fint till räkor, tonfisk eller ceviche.\u003c\/p\u003e","brand":"Piot-Sévillano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43626106060984,"sku":"171025","price":625.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/PiotSevillano_LePetitEden_1560011f-ff19-499d-a334-99dc52fbe6d9.png?v=1721658280"},{"product_id":"piot-sevillano-lecole-buissonniere","title":"Piot-Sévillano, L'Ecole Buissonniere","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christine Sévillano \/\/ Champagne Piot-Sévillano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e L'Ecole Buissonniere\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 50% Meunier, 25% Chardonnay, 25% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 4 g per liter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Vincelles, La Vallée de la Marne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen här cuvéen kommer enbart från vinstockar som är över 30 år gamla, och det är en champagne som Piot-Sévillano rekommenderar att du njuter av till mat. Den har toner av nektarin, aprikos, körsbärsplommon och kryddiga aromer av salt och socker, med vilda ljungtoner. Alla druvor skördades 2018.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet har bara gjorts 640 flaskor totalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiot-Sévillano rekommenderar den till piggvar eller den franska rätten Poulet Basquaise, kyckling i tomat- och paprikasås, men också till mer kryddiga rätter, som asiatiska eller thailändska rätter.\u003c\/p\u003e","brand":"Piot-Sévillano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43626331078840,"sku":"171028","price":625.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/PiotSevillano_L_ecole_buissonniere.png?v=1721658162"},{"product_id":"gratiot-cie-almanach-no-4-millesime-2016","title":"Gratiot \u0026 Cie, Almanach No. 4, Millésime 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Gratiot \u0026amp; Cie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Charly sur Marne, La Vallée de la Marne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Almanach No. 4, Millésime 2016\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 69% Meunier, 31% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 2,8 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlmanach No. 4 är familjen Gratiots årgångschampagne, och här är det årgång 2016, så till just den här champagnen skördades alla druvor 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen är en Blanc de Noirs, alltså ett ljust vin gjort enbart på blå druvor, nämligen Meunier och Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRémy Gratiot gör inte årgångschampagne varje år, utan bara när han verkligen tycker att skörden ger grund för en elegant och lätt champagne som samtidigt har fin komplexitet, god fruktighet och toner av stenfrukt från Meunier-druvorna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har genomgått malolaktisk jäsning. Före buteljeringen har vinet lagrats dels i ståltank, dels på ekfat. Efter drygt 6 års lagring i familjen Gratiots källare degorgerades Millésime 2016 i juli 2023.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54929102176643,"sku":"121029","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/Gratiot_et_Cie_Millesime_2016.png?v=1736274550"},{"product_id":"gratiot-cie-almanach-no-6-blanc-de-blancs","title":"Gratiot \u0026 Cie, Almanach No. 6, Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Gratiot \u0026amp; Cie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Charly sur Marne, La Vallée de la Marne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Almanach No. 6, Blanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 1,7 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRémy Gratiot, som annars brukar göra fruktiga Meunier-champagner, har nu lanserat sin allra första Blanc de Blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlmanach No. 6 Blanc de Blancs är framtrollad av ren Chardonnay, skördad i ”Meunier-land”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen har en skir gyllene färg med grön ton och fina bubblor! Den börjar mjukt och bjuder sedan på en härlig syra, tillsammans med toner av grön sparris, kvitten, vingummi och marshmallows!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen är härlig som aperitif och till lätta, fräscha rätter, till fisk och skaldjur eller till rätter med sparris!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e83% av vinet har lagrats i ståltank. De återstående 17% har lagrats mellan 1 och 15 år på ekfat. Vinet har inte genomgått malolaktisk jäsning. Det buteljerades i juli 2021 och degorgerades i juli 2024, så det har alltså legat i familjens källare i 3 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54929111089539,"sku":"121030","price":435.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/Gratiot_et_Cie_Blanc_de_Blancs.png?v=1736275373"},{"product_id":"christian-gosset-a04-magnum","title":"Christian Gosset, A04 Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christian Gosset\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Aÿ \/ La Vallée de la Marne \u0026amp; Chouilly \/ Côte des Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Brut A04, Grand Cru, Magnum\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 3g\/liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA04 är den fjärde utgåvan av Christian Gossets signaturchampagne, och här får du njuta av en riktigt elegant och mjuk champagne med en härligt syrlig avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom alltid i Christians champagner är bubblorna fina och små, och färgen är ljust gyllene. I glaset finns toner av päron, citrus, bröd, anis och en lätt doft av jäst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA04 passar fint som aperitif eller till exempel till fisk, skaldjur eller ost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA04 är gjord på must från skörden 2019, med 1\/3 vin från Christians Vin de Reserve, alltså äldre viner från 2002–2015. Det är en Grand Cru-champagne, eftersom Pinot Noir-druvorna är skördade i Grand Cru-byn Aÿ och Chardonnay-druvorna i Grand Cru-byn Chouilly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet är inte filtrerat, men har genomgått malolaktisk jäsning. Den andra jäsningen har förstås skett i flaskan. Vinet buteljerades 2020 och degorgerades i juni 2023 efter tre års lagring. En non-millésime behöver enligt champagnereglerna bara lagras i minst 15 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnligt Christian Gosset har champagnen potential fram till 2027, alltså att den kan lagras i 6–8 år under rätt förhållanden.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54950316573059,"sku":"201031","price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/Christian_Gosset_A04_Brut.png?v=1737553024"},{"product_id":"christian-gosset-sorangeon-2019","title":"Christian Gosset, Sorangeon 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christian Gosset\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Chouilly, Côte des Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Sorangeon 2019, Grand Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Brut Nature 0 g\/liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoilà, ännu en läcker årgångschampagne från Christian Gosset. Den här gången bjuds vi på Sorangeon 2019, en monoparcel-champagne där alla druvor skördades i september 2019 från vingården Sorangeon i Grand Cru-byn Chouilly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHär finns toner av blommor, citrus, smör och wienerbröd, med en aning vanilj, ljus tobak och citrongräs. Champagnen har fin fyllighet och en lätt krämighet. De fina, ihållande bubblorna ger elegans och livlighet, och avslutningen bjuder på en känsla av både salt och kalk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av den till fisk och skaldjur, gärna pilgrimsmusslor, laxcarpaccio eller thailändska räkor. Gillar du ost, välj gärna ostar med karaktär som de franska Selles-sur-Cher, Pouligny-Saint-Pierre eller Valençay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen första jäsningen har skett i ekfat. Christian filtrerar inte sina viner. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning och lagrats i 36 månader. Degorgeringen gjordes i maj 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnligt Christian Gosset kan champagnen lagras i 10 år under rätt förhållanden. Lycka till med att spara den så länge!\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54950317621635,"sku":"201032","price":815.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/ChristianGosset_Sorangeon2019.png?v=1739538623"},{"product_id":"christian-gosset-a05","title":"Christian Gosset, A05","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christian Gosset\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Aÿ, La Vallée de la Marne \u0026amp; Chouilly, Côte des Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Brut A05, Grand Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 1g\/liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA05 är den femte utgåvan av Christian Gossets signaturchampagne, och här får du njuta av en riktigt elegant och mjuk champagne med en härligt syrlig avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom alltid i Christians champagner är bubblorna fina, och färgen är ljust gyllene. I glaset finns toner av päron, citrus, bröd, anis och en lätt doft av jäst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrecis som tidigare utgåvor av signaturchampagnen passar A05 fint som aperitif eller till exempel till fisk, skaldjur eller ost. Christian Gosset rekommenderar den bland annat till tagliatelle med tryffelkräm, jordärtskockssallad, havskräftor stekta i smör eller gratinerade ostron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA05 är en Grand Cru-champagne, eftersom Pinot Noir-druvorna är skördade i Grand Cru-byn Aÿ och Chardonnay-druvorna i Grand Cru-byn Chouilly. Druvorna skördades 2020, och 1\/3 vin från Christians Vin de Reserve har tillsatts, alltså äldre viner från skördarna 2002–2015.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet buteljerades 2021 och degorgerades i april 2024 efter flera års lagring. En non-millésime behöver enligt champagnereglerna bara lagras i minst 15 månader, så den här har fått lagras extra länge. Vinet är inte filtrerat, men har genomgått malolaktisk jäsning. Den andra jäsningen, där bubblorna uppstår, har förstås skett i flaskan.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54950317916547,"sku":"201033","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/ChristianGosset_A05.png?v=1747995167"},{"product_id":"christian-gosset-croix-courcelles-2019","title":"Christian Gosset, Croix Courcelles 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Christian Gosset\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Aÿ, Vallée de la Marne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Croix Courcelles 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 3 g\/liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCroix Courcelles 2019 är en av Christian Gossets riktigt läckra årgångschampagner. Förutom att vara en årgångschampagne är den också en monoparcel-champagne, alltså en champagne där alla druvor kommer från en och samma vingård.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Croix Courcelles balanserar fint mellan ett stramt, torrt uttryck och härliga toner av äpple och päron, med en aning ingefära och mjölksyra. Låter du champagnen andas en stund i glaset kommer även toner av smör fram. Det är en frisk champagne med god syra och en känsla av salt, som avrundas med en behaglig, lätt bitterhet. Allt är slankt och rakt, men ändå luftigt med en lätt krämighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristian Gosset rekommenderar Croix Courcelles 2019 till franska gougères med hasselnötskräm, små vattenbakelser som oftast smakar gott av ost, till purjolökspaj och till ost, till exempel goda getostar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVingården Les Croix Courcelles planterades 1992 med både Pinot Noir och Chardonnay, och champagnen har fått sitt namn efter den. Alla druvor skördades i september 2019. Den första jäsningen har skett i ekfat. Christian filtrerar inte sina viner. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning och fatlagrats i 36 månader. Därefter buteljerades det 2020 och lagrades i Christians källare fram till degorgeringen i maj 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnligt Christian Gosset kan champagnen lagras i 6–8 år under rätt förhållanden. Frågan är kanske snarare om du kan vänta så länge med att öppna den.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54950318768515,"sku":"201034","price":815.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/ChristianGosset_CroixCourcelles2019.png?v=1739538163"},{"product_id":"champagne-bruyen-blanc-de-blancs","title":"Bruyen, Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Bruyen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Passy-Grigny, Montagne de Reims\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 4 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlanc de Blancs från Champagne Bruyen är en fräsch, men också fruktig och mjuk champagne. Citrustonerna är tydliga, men här finns också en blandning av mogen frukt, beska och sötma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet här är Chardonnay från Meunierland, där den leriga jordmånen ger lite fylligare smaktoner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av den som aperitif eller till fisk, skaldjur, asiatisk mat och ost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till den här Blanc de Blancs skördades 2022 och buteljerades 2023. Som traditionen är hos Champagne Bruyen kommer champagnen alltså från ett enda års skörd, men den är inte registrerad som millésime, alltså som årgångschampagne. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning. Det har lagrats både i \"œufs de Beaune\" och på ekfat, vilket har bidragit till att runda av vinet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruyen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55579700625795,"sku":"311062","price":375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/Bruyen_Blanc_de_Blancs.png?v=1747381704"},{"product_id":"mathieu-nicolas-la-cuvee-1629","title":"Mathieu-Nicolas, La Cuvée 1629","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Mathieu-Nicolas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Cuchery, La Vallée de la Marne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e La Cuvée 1629\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 50% Meunier, 30% Chardonnay och 20% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 5 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen här champagnen har en fin balans mellan sötma, mjukhet, fruktighet, lätt kryddiga smaker och fina bubblor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFärgen är ljust gyllene, och i glaset finns toner av päron, gröna ärtor, lite kvitten, persika och aprikos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen kan njutas som aperitif, men passar också fint till exempelvis en Caesarsallad eller en smörstekt rödspätta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée 1629 har fått sitt namn för att den representerar familjens långa vinhistoria, som Mathieu och Nicolas är mycket medvetna om och stolta över att föra vidare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite nördigt...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e60% av vinet kommer från skörden 2019 och 40% är reservvin. Vinet har lagrats i ståltank fram till buteljeringen i juli 2020. Vid degorgeringen hölls dosagen låg för att bevara den fina balansen mellan fräshet och fruktighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Mathieu-Nicolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56323082322307,"sku":"311180","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/Mathieu-Nicolas_La_Cuvee_1629.png?v=1756311154"},{"product_id":"champagne-pertois-lebrun-lambitieuse","title":"Champagne Pertois-Lebrun, L'Égoïste 2014","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Pertois-Lebrun\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Cramant, Côte des Blancs\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e L´Égoïste 2014\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay, Grand Cru\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 2,5 g per liter\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Denna läckra årgångschampagne från Champagne Pertois-Lebrun är gjord av 100% chardonnay - en Blanc de Blancs, för vilken alla druvor skördades 2014.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDruvorna skördas i de två Grand Cru-städerna Chouilly och Le Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vinet buteljerades i juli 2015 och lagrades i källaren på Champagne Pertois-Lebrun fram till juni 2022, då champagnen degorgerades.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Sockerdosen är bara 2,5 g per liter, vilket tillsammans med den rena Chardonnayen från Côte des Blancs ger oss en härlig elegant champagne, som har fått lite extra karaktär och kropp dels av fatlagring och dels av 7 års lagring i källaren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Njut av det till exempel till vit fisk, skaldjur eller t.ex. en läcker risotto.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pertois-Lebrun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57609328460163,"sku":"191021","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/PLe_lAmbitieuse_b3f6442c-da8d-4b24-aa9d-ce7b48fe8bb7.jpg?v=1773920952"},{"product_id":"fabien-bergeronneau-les-vignes-de-trigny-blanc-de-blancs","title":"Fabien Bergeronneau, Les Vignes de Trigny, Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Fabien Bergeronneau\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Ville-Dommange, Montagne de Reims\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Les Vignes de Trigny, Blanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 1 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabien Bergeronneau är en skicklig ung vinmakare från byn Ville-Dommange i Montagne de Reims. Ända sedan han var liten har han följt med sina föräldrar ut i vingården och hjälpt till i deras champagneproduktion, men sedan 2017 gör Fabien också sina egna viner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Vignes de Trigny, Blanc de Blancs har fått sitt namn efter byn Trigny, där alla druvor till den här champagnen är skördade. Trigny ligger i utkanten av Montagne de Reims, på väg ut mot Marnedalen, där Meunier-druvan annars dominerar. Men Les Vignes de Trigny är gjord på ren Chardonnay och är därmed en Blanc de Blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHär får vi uppleva en champagne med härliga fruktiga toner, men också citrusfrukter som röd grapefrukt och lime. Vi får en underbar blandning av friskhet, komplexitet och till sist en känsla av lätt sälta, och allt det gör den perfekt till ostron med lite citron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor till den här champagnen skördades 2022 och vinet buteljerades 2023. Degorgeringen gjordes i mars 2025, alltså efter ca 2 års lagring i familjens källare.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabien Bergeronneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58194363679107,"sku":"101104","price":465.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/FB_LesVignesdeTrigny_Bdb_35dc4904-b835-4c17-8e1c-436377807acf.png?v=1780922387"},{"product_id":"saint-sauveur-frederic-t-initial-millesime-2019","title":"Saint-Sauveur, Frederic T Initial, Millésime 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Saint-Sauveur\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Vertus, Côte des Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Frederic T Initial, Millésime 2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir \u0026amp; Meunier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 2 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrederic T Initial, Millésime 2021 är en årgångschampagne från 2021, så alla druvor till den här champagnen är naturligtvis skördade 2021.\u003cbr\u003eChardonnay-druvorna kommer från familjens vingårdar i Vertus, medan de mörka druvorna Meunier och Pinot Noir är skördade i byn Congy. Vinet har lagrats 7 månader i ståltank och därefter 3 år på flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå sitt sätt är det en mycket lättdrucken champagne, men också en champagne med en fin kombination av fyllig textur och god tyngd. Den klarar sig därför lika bra som ett svalt glas på terrassen som till exempelvis pata negra-skinka, ostron eller comté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite historia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFamiljen bakom Champagne Saint-Sauveur är familjen Lordon, som har ägt vingårdar i Champagne sedan 1754. År 1886 köpte familjen Domaine Saint-Sauveur, och grunden för en större champagneproduktion lades.\u003cbr\u003eMen bakom champagnehuset döljer sig faktiskt en mycket äldre champagnehistoria om munkar som gjorde vin redan på 1000-talet. Det är på deras vingårdar och i deras källare som Vincent Lordon, vinmakare i femte generationen, och hans två vuxna barn i dag driver verksamheten vidare.\u003cbr\u003eI dag skördar familjen från ca 20 ha vinstockar med en genomsnittsålder på 54 år i byarna Vertus, Oger och Congy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVem var Frederic T?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrederic T anses vara den i familjen som, efter en svår period med phylloxeran och nyplantering av ympade vinstockar, lyckades utveckla champagnehuset vidare och ge det internationellt erkännande. Därför är den här årgångschampagnen skapad som en hyllning till just Frederic T.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Sauveur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58323291570563,"sku":"311210","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/Saint_Sauveur_FredericT_2021.webp?v=1782307043"},{"product_id":"gratiot-cie-saulchery","title":"Gratiot \u0026 Cie, Saulchery","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Gratiot \u0026amp; Cie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Charly sur Marne, La Vallée de la Marne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Saulchery\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Meunier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 2 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRödgyllene färg och fina bubblor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivlig och fruktig champagne med lätt oxidation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToner av orangea frukter, citrus, mandel, nötter och lätt brioche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHärlig som aperitif eller till vit sparris\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÄr du också intresserad av Almanach No. 1, Brut hittar du den här: \u003ca href=\"\/products\/gratiot-cie-almanach-no-1-brut-1\"\u003eGratiot \u0026amp; Cie, Almanach No. 1, Brut\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58379223794051,"sku":"121032","price":475.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/GC_Saulchery.png?v=1783006533"},{"product_id":"champagne-saint-chamant-carte-or-2016-blanc-de-blancs","title":"Champagne Saint-Chamant, Carte Or (2016), Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Saint-Chamant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Chouilly, Côte des Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 3 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHär får du chansen att uppleva en elegant Blanc de Blancs med fin syra, fina energiska bubblor och en lång smakupplevelse. Toner av mogen citrus, äpplen, brioche och rostade hasselnötter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor till Carte Or är Chardonnay, skördade i Grand Cru-byn Chouilly. Druvorna är alla skördade 2016, men champagnen är inte registrerad som en millésime-champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av den som en lyxig aperitif eller till allt från fisk till ost eller grillade grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite historia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Saint-Chamant grundades 1930 av Hélène och Pierre Coquilette. Senare tog sonen Christian över, och han skapade under flera årtionden en rad eleganta Blanc de Blancs-champagner med lång lagring och en imponerande förmåga att utvecklas.\u003cbr\u003eI dag drivs både Champagne Saint-Chamant och Champagne Coquillette av Marie-Hélène och Stéphane Coquillette, som med stor respekt för historien för båda champagnehusen vidare.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint-Chamant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62366956388739,"sku":"311220","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/champagne_saint_chamant_Carte_Or_Blanc-de-Blancs.jpg?v=1787039221"},{"product_id":"champagne-saint-chamant-millesime-2012-blanc-de-blancs","title":"Champagne Saint-Chamant, Millésime 2012, Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne Saint-Chamant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Chouilly, Côte des Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 5 g per liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2012 är en av Champagnes mest eftertraktade årgångar, som kan drickas nu eller sparas i många år till, och den här härliga årgångschampagnen bjuder just på de kvaliteter som 2012 är så känd för.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHär kan vi njuta av en elegant champagne med toner av mogen citrus, äpplen, brioche och rostade hasselnötter, och inte minst en härlig fräshet i fin kombination med god fyllighet, mognad, börjande lagringstoner och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av den som en lyxig aperitif eller till allt från fisk till ost eller grillade grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLite historia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Saint-Chamant grundades 1930 av Hélène och Pierre Coquilette. Senare tog sonen Christian över, och han skapade under flera årtionden en rad eleganta Blanc de Blancs-champagner med lång lagring och en imponerande förmåga att utvecklas.\u003cbr\u003eI dag drivs både Champagne Saint-Chamant och Champagne Coquillette av Marie-Hélène och Stéphane Coquillette, som med stor respekt för historien för båda champagnehusen vidare.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint-Chamant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62409446097283,"sku":"311221","price":545.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/champagne_Saint-Chamant_Milesime-2012_Blanc-de-Blancs.jpg?v=1787040298"},{"product_id":"francois-seconde-sermiers-blanc-de-noir","title":"François Secondé, Sermiers 1er Cru, Blanc de Noirs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Champagne François Secondé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStad, Område:\u003c\/strong\u003e Sermiers, Montagne de Reims\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChampagne:\u003c\/strong\u003e Sermiers, Blanc de Noirs, Premier Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 60% Pinot Noir och 40% Meunier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Extra Brut 5,6 g\/liter\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenna Blanc de Noirs från Champagne François Secondé har fått sitt namn från Premier Cru-byn Sermiers och är en blandning av de två mörka druvsorterna i Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSermiers är en riktigt härlig champagne som bjuder på frukt och struktur från de mörka druvorna, men samtidigt känns frisk och elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e70% av vinet har lagrats i ståltankar och 30% i ekfat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed sin fina blandning av fräshet och fruktighet och toner av citrus, stenfrukt och röda frukter och bär är Sermiers Blanc de Noirs riktigt god som aperitif, men den passar också till rätter med ljust kött eller till en varm getostsallad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVill du också smaka Champagne François Secondé, Sermiers Blanc de Blancs på 100% Chardonnay?\u003cbr\u003eDu hittar den här: \u003ca href=\"https:\/\/champagnestoriesshop.shop\/products\/francois-seconde-sermiers\" title=\"Sermiers, Blanc de Blancs\"\u003eSermiers, Blanc de Blancs\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"François Secondé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62568199979395,"sku":null,"price":490.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/FS_SERMIERS_BLANCDENOIRS_0aad69a0-e060-4331-92c3-119fe09a2f4f.jpg?v=1790078758"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/collections\/Januar_klubkasse_2026_1164d59c-74a3-48e2-adbc-b0853e72a69e.jpg?v=1793197116","url":"https:\/\/champagnestoriesshop.shop\/collections\/extra-brut.oembed?page=2","provider":"Champagne Stories","version":"1.0","type":"link"}